我小时候的乡村农耕生活

现在的农村种田基本都实现机械化，半机械化，插秧，收割都是用机器。以前插秧，收割可不是这样的，完全用人工，即弯腰一棵一棵的插，一棵一棵的割。那种辛苦没法说，一天下来腰酸背痛，晚上睡觉都懒得翻身。也许现在的年轻人不知道那种辛苦，作为七零后的过来人，我就跟你们说说吧！

先说说插秧，我六七岁开始插秧，收割。插秧首先要把田耙好。就是用牛横，竖来回把田耙平，把土耙碎。一般要耙上个十来遍，等到把泥土都耙碎了，耙绵了才开始插。插秧首先要拔秧苗。以前是用平头铲来铲，就是秧苗跟泥土一整块铲起，然后装到畚箕里挑到田里。后来发觉太重了，为了省事就改为拔秧。就是先用水把秧地泡软，然后坐着矮凳用手一棵一棵的拔。拔好了洗少一点泥捆成一捆一梱的，再用畚箕挑到田里。

插秧要控制好每棵之间的距离，一行一行的插，而且要插的比较直。插秧最辛苦的是雨淋，太阳晒。我那里是粤西地区，一年种两季。早季春天插，春天插秧没有太阳晒，但是雨淋。春雨有时候大，有时候小，有时候一下一整天。为了赶时节，只有冒雨插秧。于是，农民们就背着雨衣弯着腰插。一天下来腰都伸不直，像断了一样，全身上下又酸又痛。

农民在收稻谷

那时候插秧插到怕，望着白茫茫的一大片水田，不知道什么时候才能插得完。只能硬着头皮插，希望时间过得快点，希望快点天黑收工。由于是人工插，插得很慢，一般都要插上半个月才能插得完。一季下来都变成驼背的了。农村上一辈的老人大都驼背大概就是这个原因吧！

插第二季秧的时候刚好是六月大小暑的天气。太阳热得像火炉，晒得田里的水冒白烟，像个蒸笼。空气又闷又热，插秧的人被熏得满头大汗，衣服湿透。而且那时候天气热，刚好蚂蝗又出来了。插秧的时候最怕的就是这东西，滑溜溜的，看着起鸡皮疙瘩，粘在皮肤上扯都扯不下来。

为了避免被蚂蝗咬，只能不停地移动位置，就是脚不停地移动。所以插秧要插得快，还没等蚂蝗反应过来，脚已经移开了。还有一个方法就是把田里的水放少一点，耙田的时候把泥巴靶成糊状，那样蚂蝗没有水就游不过来了。所以说插秧不能偷懒，偷懒了就被蚂蟥咬。

下面再说说收稻谷。收稻谷也是要收两季。六月收一季，十月收一季。收稻谷秋天的时候没那么累，那时候已经是秋天，天气凉爽了。最辛苦是夏天，那时候是大小暑，烈日当空，晒得农民们头晕眼花，直冒大汗。收稻谷也是弯着腰用镰刀一棵一棵的割，割好了放成一捆，然后用打谷机打。打谷机是用脚踩的，踏板沾上湿泥巴，踩起来重得很。

农民在晒谷子

收好稻谷之后还要挑回来。箩筐装满稻谷，粘上田里的湿泥巴，一担随随随便便都有百二三斤。要走十多二十分钟，甚至半个小时的山路才回到家。早上去，到中午收好稻谷，就算吃过早餐，肚子也饿了。空着肚子还要挑百二三斤回家，那种辛苦可想而知，真是又累又饿，又饥又渴。挑个一半路程左右，都要歇一歇才能挑回家。

夏天收稻谷，最辛苦的是口渴。一般都带有水，但是就算喝了水不渴，看见水还是想喝，温度太高了。收好稻谷后还要晒。晒谷一般都是老人家或者小孩。就是把稻谷晾在自家的院子里面，要看好鸡，以防偷吃。还要把混在谷子里的稻梗清除，每隔十多二十分钟翻一次。

晒谷子最辛苦的是夏天。那时候是夏季，雷阵雨天气多。一下子出太阳，一下子下雨。你不晒谷子会发芽，你晒得来又下雨，只能不停的晒，不停的收。有时候一天要收晒三两次，甚至四五次。晒谷什么时候有雨下，老人家有经验。老人家会看天色，哪边起云有雨下，哪边起云没雨下。老人家叫收谷我们就赶紧收，错不了。为防雨来得快，一般收谷都有两三个人，一个人负责用木耙子把谷子拉成堆，两个人负责用扫把扫干净。有时候刚收好，雨就下来了。收好后用雨布或稻草盖上，等雨过院子干了再晒出来。

农民在插秧

种田一年之中最辛苦是夏季，一季上（收割），一季下（插秧）。又恰逢大小暑，要在太阳下干一两个月，皮都晒掉几层。别说人，连牛都怕六月。夏天晒出火，牛耙田走在滚烫的水田里，直喘粗气，任凭农民怎样抽打都走不快。可怜的老牛，不吃粮食却要干农活，比农民活得还辛苦。一个六月下来，牛都瘦一大圈。

随着时代的发展，现在农民种田都不插秧了，改为抛秧。就是把稻种撒在育苗杯里，等到长到二寸高的时候拿到田里连培养土一起抛。这样速度快，也不用弯腰，效率也高。抛的时候按密度抛，不疏不密，把田抛满就行。收割也换成了收割机。到收割的时候有人专门上门收割，按多少钱一亩算。一亩地十多二十分钟就收完了。运谷子也不用挑了，用斗车，三轮车拉。晒谷子用升降机吊到自家楼顶上晒，也不用看鸡了。总的来说，现在种田舒服了很多，不再像以前的肩挑手提了。

虽然说现在种田机械化了，但以前那种辛苦还历历在目。夏季一收一插，汗流浃背的情景想起依然令人后怕。天下最辛苦的应该算农民了吧！风吹日晒雨淋的。所以大家要珍惜粮食，每一粒米都来之不易，要经过农民几十道工序才来到我们碗里。现在国家富裕了，也不要忘了当初农民勒紧裤腰带种粮支援国家的情景，适当提高他们的社会待遇。