农村养殖小龙虾赚钱吗

说到外来物种，相信吃货们早已想到了吧？ 哈哈，不错，就是小龙虾。小龙虾到底是哪一国的物种，说法有很多种，有的说是欧美那边来的，还有的说是日本来的；反正就是漂洋过海的来到我们国家，如果在没有天敌的情况下，都会大量的繁殖，最后成为一种灾害。

而在我国的大部分入侵物种都只有一种下场，基本上就是被吃货们吃到濒危，甚至只能靠养殖才能生存下来。 现在正值盛夏，晚上的大排档自然少不了小龙虾，相信吃过的人都会回味无穷。前些年的时候小龙虾还可以野生捕捞，甚至量还很大，记得前些年的晚上在河边，那些野生的小龙虾还爬出来乘凉，在黑夜里两眼闪闪发光，很是吓人，还不知道是什么物种呢。没想到短短几年，竟然要靠养殖才能维持生存。

这种小龙虾养殖也不是个很大的难题，因为毕竟基本上是没有天敌的物种，除了人类吃货们，就没有什么能够要它的命。而且，小龙虾的繁殖能力也是超强的，养殖成本不高，风险就大大降低了。生存能力也是超强的，一般都比其他鱼虾类好养不易死。

市场需求量大，基本上全国各地都喜欢吃，卖的价格是越来越贵。现代人的生活水平逐渐提高，对于吃是毫不吝啬的。但是真的要养殖小龙虾还是要谨慎。

小龙虾养殖的暴利时代已经过去，亏本者更是不计其数，投资更需谨慎。

近一段时间，笔者到农村去得比较多，也走了一些虾塘，也看到不少虾塘正插着“转让”的标签牌。而且，就在10多天前，到一养虾朋友的餐馆对吃饭，还专门讨论了小龙虾养殖行情的问题。

第一，小龙虾养殖去年至今跟风养殖太多、规模增长太快，市场供求关系必定随之发生改变。

市场是最大的发财商机，也是最大的碎梦机。这很简单，任何投资行为都必须考虑市场的因素，供小于求时，很容易赚钱，就是应了“猪站在风口之上，也很飞翔”那句话，不想赚钱都不行。这也跟目前的生猪一样，只要有出栏的，必定是效益相当不错。但当供大于求时，赚钱就较困难了，特别是供远远大于求的，市场就是“哀鸿一遍”了。

而小龙虾养殖，因先入者效益较好，跟风者众多，且政府也在大力推动，什么与扶贫挂钩、给予补贴、下达新发展规模指标等，放眼农村，仿佛一夜之间虾塘遍地，特别是在2019年养殖规模增长太快，风险极大。

第二，2019年新进入的养殖者，已经留下了十分惨痛的教训。

半年之前，笔者就预测过2019年新进入的养殖者，至少是70%无钱可赚，但就到目前的情况来说，没有赚钱的所占比例还要大于这个70%，这也是笔者看到不少虾塘要转让的主要原因，没有赚到钱，谁还玩。有的还亏本惨重，而且亏本惨重的还很不少，教训十分深刻。

而且，小龙虾养殖还是一个技术活儿，门外汉要想保证养活、有较高的产量真还不容易，若无娴熟的技术，在风险极大的情况，最好不要轻易介入。